Il ristorante nasceva nel 1967 come locale estivo nella zona alta di cattolica adiacente al porto.

Nel 1970 a seguito di una totale ristrutturazione trasforma il diventava annuale e la diligenza in puro stile Far-West che girava per le strade cittadine era un’ icona di quel periodo, nel frattempo
Franco (sommelier professionista AIS) e Alberta (cuoca) partecipavano ad incontri e gare enogastronomiche vincendo premi e riconoscimenti.

A metà degli anni ’80 il locale si trasferiva nella zona centro-mare in Via Fiume, dove tutt’ora si trova, diventando anche Hotel.

Nei primi anni ‘90 ulteriori lavori di ristrutturazione trasformano il locale allo stato attuale , facendone uno dei locali storici di Cattolica.

Alla soglia del nuovo millennio mentre la “Lira” si accingeva ad andare in pensione ….nasceva l’Euro Residence-Hotel come ampliamento della esistente attività turistica, anche la famiglia si allarga, affiancando i fondatori/ideatori Franco e Alberta anche i figli Debora e Giuseppe e la nuora Maurizia.

E la storia continua...